ご注文をお聞きしてから精米！
農薬を控えた玄米
全国各地の、美味しさ・安全性にこだわる優秀な生産者さんと栽培契約した産地直送のこだわり玄米をご提供致します。
白米以外にも、栄養を残した分づき精米も出来ます。
（もちろん無料で精米致します）
特別栽培米の玄米
・特別栽培米とは、地区における農薬・化学肥料の平均使用量に対し、農薬及び化学肥料の使用を、50％以下に抑えて栽培し、さらに認証を受けたお米だけを言います。
当店人気ナンバーワン！
透明感があるツヤのよい炊き上がりで、やわらかく、甘みがあるのが特徴です。
美味しさの秘密は植物有機肥料をふんだんに使った栽培もさることながら、収穫、乾燥、調整、保管なども含めた出荷までの一つ一つの作業の丁寧さにあります。
豊富な栽培知識と経験を活かし、毎年ベストの状態でお米を届けてくれます。
農薬72％減・化学肥料99％減
滋賀県産 みずかがみ 玄米
みずかがみは、温暖化対応品種として育成されました。高温に強く、猛暑の年でも品質が安定して、滋賀の期待のお米です。
炊きあがりが白く､光沢があります。ほどよい粘りで、まろやかな甘みがあり､とてもおいしいお米です。
また、冷めてもおいしく、おにぎりやお弁当などでもお米本来のおいしさをしっかりと味わっていただけます。 育ち盛りの子供たちにもどんどん食べていただきたい、より安全・安心なお米です。
農薬50％減・化学肥料50％減
栃木県 斉藤さん達のなすひかり 玄米
「なすひかり」は栃木県で生まれた品種で、近年その食味に評価が高くなっている品種です。「米の食味ランキング」で、5年連続の「特A」に評価されました。
土作りには自家製の発酵肥料を使用し、植えつける稲の本数を減らす「粗植栽培」で米つくりをしています。
農薬68％減・化学肥料99％減
高知県 富家ライスファミリーさんのコシヒカリ 玄米
1kg 税抜490円（税込529円）
富家ライスファミリーは、地域の２４軒の農家でグループを作って、
減農薬栽培での稲作りに取り組んでいます。
農薬は極力使わず、肥料は、有機肥料を使用し栽培しています。
今年も、無事美味しいお米を収穫することができました。ぜひご賞味下さい！
農薬83％減・化学肥料99％減
栃木県 斉藤克之さん達のコシヒカリ 玄米
やわらかすぎず、かたすぎず、粘り・甘みがあり、たくさんの人に支持されるおいしさでありながら価格も手ごろ、とトータルバランスに優れています。
化学肥料や化学合成農薬の節減に積極的に取り組み、土作りを重視した精力的な環境保全型稲作の活動が認められ、平成14年の農業・農村活性化コンクールで優秀賞、また、平成20年の環境保全型農業推進コンクールでも見事優秀賞を受賞しました。
農薬68％減・化学肥料99％減
農薬・化学肥料不使用 長野県 ファーム荻原さんのコシヒカリ 玄米
田植え～稲刈り以外の冬の時期も、1年間を通して水田への農薬の使用はありません。
田の中だけではなく畔についても除草剤の使用など農薬は使用しません。農薬を使わないで栽培するために、私たちが田んぼの中に入り、合鴨のように草取りをしました。
香り、甘み、粘り、どれも強すぎずバランスの良い長野県産こしひかりです。
農薬100％減・化学肥料100％減
山形県 屋代郷さんのつや姫 玄米
炊き上がりは、甘くて良い香りが立ち上がってきます。
甘味、コク、粘り、旨みがかなりレベルの高い状態でバランスがとれていて、屋代郷さんのつや姫はかなりハイレベルの状態でバランスが取れています。
・山形おきたま美味しい米づくりコンクール つや姫の部 優秀賞受賞
・山形の米日本一推進運動食味コンクール つや姫の部 優良賞受賞
農薬50％減・化学肥料50％減
佐賀県 佐賀県農業協同組合さんのさがびより 玄米
「米の食味ランキング」で、5年連続の「特A」に評価されました。ごはんの食感は最高です！ツヤツヤと光沢があり、炊飯器のフタを開けた瞬間に甘い香りが漂い、見た目、香りからも美味しそうです。一口入れると食感の良さに驚きす。適度な粘りと弾力のある歯ごたえがあり、噛むほどに甘みと旨みが口に広がりバランスのとれたお米です。
農薬50％減・化学肥料50％減
埼玉県 高柳営農集団さん ミルキークィーン 玄米
ミルキークイーンは、粘りの強いお米として知られていますが、その粘りはもち米とコシヒカリの中間程度で、食味を上げるためのブレンドにも多用されています。
夏場にごはんの味が落ちた時や、パサパサしたごはんに当たってしまった時に、このお米を３０％程度混ぜると、驚くほど、ごはんの味がよみがえります。
農薬50％減・化学肥料50％減
http://tukitatemai.shop-pro.jp/?pid=113683929
もち米 新潟県 曽我直樹さんのわたぼうし 玄米
「もち米・わたぼうし」は当店一番人気のコシヒカリの生産者、曽我さんが作ったもち米です。「わたぼうし」は「こがねもち」よりかめのもち米品種で、粘りが強く冷めても固くなりにくいのが特徴です。
農薬61％減・化学肥料59％減
